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產品展示

臥式炒醬鍋(燃氣式)

臥式炒醬鍋(燃氣式)

所屬分類:大醬設備
溫州市伯泰機械科技有限公司提供的燃氣式臥式炒醬鍋以天然氣或液化石油氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂,做為煮粥、熬湯、煮餃子,燒菜與燉肉之用。歡迎前來咨詢選購:13587965252

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產品詳情

臥式炒醬鍋(燃氣式)特點用途:

本產品以天然氣或液化石油氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂,做為煮粥、熬湯、煮餃子,燒菜與燉肉之用。 同時,也適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一致認為本產品實為提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。

臥式炒醬鍋(燃氣式)特點:

1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環境污染。

2、火焰溫度隨意調節,溫度最高達300℃左右。

3、結構合理,使用操作方便。

4、強力節能,火大火猛,熱效率較同類產品提高25%左右。

5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。

6、耗氣量:比同類產品降低20%左右。


臥式炒醬鍋(燃氣式)產品結構

本設備為系列產品,主要由鍋體、進氣、傾翻、攪拌與機架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作,外鍋體焊有排氣口。進氣部分由萬向球頭及管路組成。

可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

攪拌部分由電機、擺線針輪減速器,過橋板或支架、延長軸、連接套、漿葉用支承座等組成。轉速可變頻調速。

可傾式機架由油杯、軸承座、支架與拉桿等組成。

立式機架焊接在外鍋體上。


臥式炒醬鍋(燃氣式)使用說明

1、取下加熱器,放上燃氣發火蓋。

2、打開減壓閥及進氣接口。

3、逆時針打開氣閥,明火自動點燃。

4、同時調節風門與氣閥開關,直至所需火焰。

5、停止工作,關閉角閥及氣閥。


相關信息

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